サ

サイジング
（Sizing）

配当時や同じ数のチップを作る時に、指でサイズを測りながら一発で同数のチップを作る技法。

サイド・ベット
（Side Bet）

ゲームの本来の進行とは別に行われる余興の賭け。カリビアンスタッドなどで賭けるジャックポットボーナスがこれに当たる。サイドベットは基本的にはハウスエッジが高く不利な賭けである。

サベイランス
（Surveillance）

カジノのセキュリティの一つで、監視カメラを使ってカジノ全域の様子を監視して不審な行動を注視したり、トラブルを未然に防ぐことに努める。

サレンダー
（Surrender）

勝負を棄権してゲームを降りる手段。 賭け金の半額を没収される。

シ

シック・ポー
（Sic-Bo）

3個のダイスの出目や合計数を予想して賭けるゲーム。マカオやオーストラリアで人気の高いゲーム。最高配当は100倍を超えるが、その分ハウスエッジも高い。

ジャックポット

（Jackpot）

マシンゲームやポーカー系のゲームで貯蓄された賞金。 またはそれを獲得する大当たりを指す言葉。

シャッフル
（Shuffle）

カードゲームにおいて、カードをランダムに混ぜ合わせる技法。 通常リフルとストリップを組み合わせてシャッフルという。　⇒ 「Shuffle Up!」＝シャッフル完了！

シュー
（Shoe）

4組以上のカードゲームでは、ディーラーが手で持って配れないので、それを格納して1枚ずつ取り出せるようにした箱型の道具。形が靴に似ていることからこう呼ばれる。

シュー・ゲーム
（Shoe Game）

シューを用いて行うゲーム。特にブラックジャックでハンドヘルドと区別する為に用いられる言葉。

シューター
（Shooter）

クラップスにおいてプレイヤーを代表してダイスを投げる人。 シューターがテーブル上の賭け金全ての運命を握っている。

ショー・カード
（Show Cards）

カードの束を広げてゲストに見せること。新しく開封したカードやシャッフル前のカードをプレイヤーに確認させる。

シンボル
（Symbol）

スロットマシン等で用いられている絵柄のこと。「トップ・シンボル」といえば、その台で最も価値の高いシンボルのことを指す。

ス

スーツ
（Suits）

カードに付けられている4種類の柄のこと。王侯貴族の剣を表す「スペード」聖職者の杯を表す「ハード」、商人の貨幣を表す「ダイヤ」、農民の棍棒を表す「クラブ」の4つ。

スキャッター
（Scatter）

スロットの用語で、特定のシンボルがリールのどの部分に出現しても当たりとなる条件。

スタック
（Stack）

基本的には20枚のチップの束を意味する。1スタック＝チップ20枚。 1スタックを測ることを「スタッキング」という。

スタッド
（Stud）

ポーカーの用語で、カードを交換しないという意味。　⇔Draw

スタンド
（Stand）

ブラックジャックで現状の点数でディーラーと勝負する際に選択するアクション。スタンディングまたはステイともいう。バカラでは3枚目を引かない意味。

ストラテジー
（Strategy）

プレイヤーが確率的に負けを少なくする為の戦略。 「ベーシック・ストラテジー」ともいう。

ストリート・ベット
（Street Bet）

ルーレットのインサイドベットの一つ。横に並んだ3つの数字を纏めて賭けるもの。　配当は11 to 1。

ストリップ
（Strip）

シャッフルの技法の一つ。片手でカードを持ち、反対の手で10枚程度をつまみながら落とす。

ストレート・アップ
（Straight Up）

ルーレットのインサイドベットの一つ。一つの数字だけに賭けるもの。 配当は35 to 1。

スパニッシュ21
（Spanish 21）

ブラックジャックのアレンジゲーム。プレイヤーの「777」や「678 Suited」に対してボーナス配当を取り入れている。

スピン
（Spin）

ルーレットでディーラーがボールを投げること。ビッグ6では車輪を回すこと。 またスロットマシンではリールを回すこと。

スプラッシュ
（Splash）

数枚のチップを横に重ねながら広げる技法。主にディーラーがチップのカッティングの際に用います。

スプレッド
（Spread）

カードの束を広げる技法。ゲーム終了後やシャッフル前にディーラーがカードを広げてカードチェックをする。 逆方向を「バックスプレッド」という。

スプリット
（Split）

ブラックジャックで初めに配られたカードが同数位のペアの時、最初の賭け金に同額の賭け金を追加してカードを2手に分けること。

スプリット・ベット
（Split Bet）

ルーレットのインサイドベットの一つ。2つの数字に跨って賭けるもの。 配当は17 to 1。

スポーツ・ブック
（Sports Book）

レースやスポーツの試合の勝敗を予想して賭けるゲーム。競馬、野球、サッカー、アメフト、アイスホッケー、ボクシング、ゴルフなど数多くの試合に賭けられます。

スライド・カット
（Slide Cut）

1スタックのチップの底をテーブルに擦りながら数枚のチップを抜き出す技法。「スライドカッティング」ともいう。

ｽﾘｰ・ﾌｧｲﾌﾞ・ｾﾌﾞﾝ・ﾎﾟｰｶｰ
（3・5・7 Poker）

ポーカーのアレンジゲーム。 3カード、5カード、7カードのポーカーを1つのゲームで1度に楽しめるディーラーと対戦型のポーカー。

スロットクラブ
（Slot Club）

カジノのカード会員のこと。ゲーム数に応じてコンプがもらえる。 現在は「プレイヤーズクラブ」という。

スロット・マシン
（Slot Machine）

現金または専用トークンをマシンに投入し、回転するリールの絵柄が揃えば配当が支払われるゲーム。

セ

セキュリティ
（Security）

カジノでの不正やトラブルを防止する為に警備に当たる部門、またその人。総じて警備システムを指すこともある。

ソ

ソフト・ハンド
（Soft Hand）

ブラックジャックで、「A」のカードを含む点数の数え方として、「A」を「11点」として数える点数をソフトハンドという。